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ロレンツォ No1 オーガニック エキストラ ヴァージン オリーブオイルl 500mlロレンツォ No1 オーガニック エキストラ ヴァージン オリーブオイルl 500ml
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ロレンツォ No1 オーガニック エキストラ ヴァージン オリーブオイルl 500ml

Lorenzo No1 Organic Extra Virgin Oilve Oil 500ml

商品番号87504

¥4,398
100g当り ¥969
通常配送料込み
商品の特徴
  • バルベーラ社が取り扱うオイルの中でも最高級クラスの高品質オイル
  • 100%自社畑のオリーブを使用
  • より新鮮さを保つため、収穫から12時間以内に搾油
  • こだわりの臼挽き方法で破砕することで、ピリッとした辛味とふくよかな舌触りに。
  • 肉料理、野菜スープにおすすめ
  • 刻印入りの遮光ガラス瓶が、ギフトにぴったりな高級感を演出
  • イタリア産
共有
商品の詳細

ロレンツォNo1は、3種類あるロレンツォオイルのうち、バルベーラ社の創業者であるロレンツォ・バルベーラに捧げるオイル。

シチリアのマツァーラ(D.O.P.指定地域)で、有機農法に基づいた厳しい条件のもと栽培されたオリーブだけを使用しています。オリーブの実は全て手摘みで丁寧に収穫され、打ちつぶし方法にて破砕、収穫して12時間以内に搾油されています。

 

産地:シチリア州トラパニ県マツァーラ(D.O.P.指定地域)

オリーブ品種:ビアンコリッラ

テイスト:マイルドでやわらかい⾆ざわり。わずかに胡椒の後味が残る。

合う料理:マイルド且つピリッとしたアクセントもあるので、サラダ、フレッシュチーズ、⿂料理に合います。

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