アルファ米とは炊きたてごはんをそのままに急速乾燥したお米で、それを水に浸して約60分、お湯で約15分で炊き立てと同じご飯に戻ります。尾西食品が作るアルファ米は美味しさもそのままに製造から5年間保存が可能な長期保存食として、白飯だけでなく、五目ごはん、ドライカレー、お粥など合計15種類の味をご用意しております。
アルファ米は重量も軽いため携帯性に優れていますので、水さえあればどこでも食べられる持ち運びが便利な食糧でもあります。
ご家庭の非常食用備蓄だけでなく、長期旅行時の食のお供や、キャンプや登山、アウトドアスポーツの栄養補給に、頑張る受験生の夜食など様々なシーンでご利用いただけます。
15種類の味の中から、特に人気の白飯、五目ごはん、ドライカレー、わかめごはんの4種類をっピックアップし各3袋の12食袋をセットにした長期保存食セットです。