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- 使用万能のペティナイフ
- 小細工にも最適
- 刃渡り13㎝
刃物の木屋の創業は寛政四年四月とされています。
初代加藤伊助が本家の木屋から「のれんわけ」して独立した店舗を持つことを許されたのがこの 寛政四年四月なのです。本家の木屋の祖初代林九兵衛は、はじめ藤原姓を名乗る家柄で、 大阪で豊臣家の薬種商としての御用商人だったが、家康の招きで当主の弟が江戸へ下り 本町二丁目に店を持った。大阪の店と分かれたので姓の林を二つに分けて木屋を称しました。
キッチンの必需品、ペティナイフです。
ペティナイフ１丁で料理から皮むき、あらゆる使い方が出来る庖丁です。
ステンレス刃物鋼で錆に強く出来ています。
鍔付きですので衛生的で耐久性があります。
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