シャトー タルボ 2023 750ml
Chateau Talbot 2023 750ml
商品番号67822
テイスティング・ノート：
深みのある赤色。香りは、フローラル（花）やベジタブル（植物）、グラファイト（黒鉛）のニュアンスに加え、瑞々しいフレッシュさを感じさせます。潰したラズベリー、完熟したブラックベリーやチェリー、そして胡椒のようなスパイスの要素が重なり合い、豊かで広がりのあるアロマを形成しています。口に含むと、完熟した果実味が「抑制の効いた爆発」のように感じられ、瑞々しいフレッシュさ、洗練されたタンニン、そしてサテンのようになめらかな質感を伴いながら、調和のとれた美しい味わいが広がります。
フード・ペアリング：
仔牛、豚肉、牛肉、ラム肉、鴨肉、ジビエ、ローストチキンなど、あらゆる種類の伝統的な肉料理（ロースト、ブレゼ、煮込み、グリル）とよく合います。また、アジア料理や、食べ応えのある魚介類、マグロのような濃厚な味わいの魚、キノコ料理、パスタ、チーズとも好相性です。
適温：16～18℃
| 地域 | ボルドー |
| 原産国 | FRANCE |
| 品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン 77 %、メルロー 20 %、プティ・ヴェルド 3 % |
| ビンテージ | 2023 |
| タイプ | 赤ワイン |
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