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100ml当り ¥98
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商品の特徴
  • お米由来の深い色と甘みや香りを封じ込めた、味わい豊かな黒酢
  • 毎日のお料理や、お水やはちみつと混ぜて飲用にも
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お米由来の、深い色と甘み、香り 臨醐山(りんこさん)黒酢

 

臨醐山とは、内堀醸造の本社がある岐阜県八百津町にあるお寺、大仙寺(だいせんじ)の山号です。地元に根ざした酢造りという意味でこの山号を使わせていただき、そこに比類のないという意味の「醍醐(だいご)」という単語を組み合わせました。

独自の技術によりお米の甘みを生かして醸造させることによって、非常に豊かな甘みとお米の香りを封じ込めた、味わい豊かな黒酢です。

毎日のお料理に、酢タマネギや酢ショウガなどの付け合わせに、お水やはちみつ等と混ぜて飲用になど、万能に使える当社の代表的な商品の黒酢です。

 

○原材料

 

○栄養成分

大さじ1杯(15ml)あたりエネルギー16kcal、たんぱく質0.1g、脂質0g、炭水化物3.3g、食塩相当量0.006g

 

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