MIYABI 5000MCT 2P 包丁 2本 セット
MIYABI 5000MCD 2P Kitchen Knife 2P set
商品番号80868
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- カバ材：天然のカバを使用。手に馴染みやすく使いやすさに優れています。天然の木なので取り扱いにはご注意ください。
- クリアデュアという、ブレードを-196℃の低温で焼き入れ硬化処理し、素材の組織を安定させ、永切れと非常に優れた硬度を可能にする熱処理を施しています。
- 岐阜県関市の職人が一本一本手作業で刃付け（本刃付け）を行なっております。
- 便利な三徳包丁とペティナイフの2本セット。
- ヨーロッパでは古くらから、「未来を切り拓く」という意味から、刃物は縁起の良い贈り物として贈られてきました。大切な方へのギフトとしても。
【PDF】包丁のお手入れ方法と使い方
美麗を極める。 ひとつひとつが異なる紋様となる101積層構造のフラワーダマスカス仕上げのブレードに、「刀エッジ」を施しています。
和包丁のテイストを取り入れたD型シェイプハンドルには天然のカバ材を使用。
ダマスカス紋様同様に、全てが異なる木目となる天然木を使用しています。
取り扱い上の注意
鋭利な刃付けを施しておりますのでお取り扱いには十分ご注意ください。雅の包丁は自動食器洗い乾燥機はご使用できません。少量の中性洗剤で汚れを落とした後、流水で洗い流し、やわらかい布巾などで水気を取ってください。さび、変色の防止のため、ご使用後は速やかにお洗いください。食材を切ったままの状態、濡れたままの状態での長時間の放置は、錆変色の原因になりますので、十分ご注意ください。葉を守るため、また他の製品に傷を着けないよう、ナイフブロックや所定の場所に収納ください。長期間ご使用しない場合は、包丁を新聞紙で包み、風通しの良い場所で保管ください。固い食材、甲殻類、冷凍食品を切る際にはご使用しないでください。また、こじたりしますと、刃先を痛める原因にもなりますので、ご注意ください。固いものの上で雅の包丁をご使用になりますと、刃先を痛める原因になりますので包丁の末永いご使用のためにも、雅のヒノキカッティングボードのご使用を推奨いたします。
サイズ: 三徳320 x 23 x 49 mm、小刀240.7 x 17 x 32 mm
重さ: 三徳179 g、小刀68 g
材質: MC63、ハンドル 樺
原産国: 日本
ブランド: MIYABI
【取引先業者より発送】
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