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フォンドモンテベロ 6年熟成バルサミコ酢 250ml FM04フォンドモンテベロ 6年熟成バルサミコ酢 250ml FM04
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フォンドモンテベロ 6年熟成バルサミコ酢 250ml FM04フォンドモンテベロ 6年熟成バルサミコ酢 250ml FM04
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フォンドモンテベロ 6年熟成バルサミコ酢 250ml FM04

FOND MONTEBELLO FM04

商品番号91714

¥4,280
100ml当り ¥1,712
通常配送料込み
商品の特徴
  • 内容量:250ml
  • 特長:爽やかな酸味に、際立ってトロける濃度と甘さを持ち合わせた、高濃度バルサミコ酢です。
  • 味:しっかりとした甘さと爽やかな酸味が楽しめます。
  • 香り:栗の木の樽での熟成によるタンニンの乾いたような渋みに加えて桜の木樽での熟成による甘い香りと味わいが特徴です。
  • 料理:
    肉料理に留まらず、サラダやグリルなどにも使える汎用度の高い濃度と酸味、甘みのバランスです。
    ◆カプレーゼやサラダの仕上げに
    ◆ステーキ・ローストビーフ・鴨肉・チキンなどの肉料理に
    ◆グリル野菜やチーズにかけて前菜を華やかに
    ◆ 生ハムやモッツァレラチーズとの相性も抜群
    ◆いちごやアイスクリームなどのデザートにもおすすめ
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商品の詳細

モデナ産バルサミコ酢は、長い年月をかけて熟成されることで、芳醇な香りと奥行きのある味わいを育みます。

フォンドモンテベロの歴史ある古樽でじっくりと熟成されたバルサミコ酢は、熟成期間が長くなるほど風味に複雑さが増し、

五感を満たす格別な味わいへと昇華します。

 

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