USA チョイス ビーフ イチボパック
US BEEF COULOTTE/RUMP CAP
商品番号98219
商品の特徴
- アメリカ産牛肉 イチボ 真空パック
- USDA チョイスグレード
適度な噛み応えと豊富な肉汁が特徴で特にローストビーフ料理に適しています。シュラスコの本場ブラジルではこの肉を PICANHA （ピカーニャ）と呼び、欠かすことのできない人気部位です。
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