USビ-フボイルスジ1.5KG冷凍
US BF BOIL MEMBRANE 1.5KG
商品番号98139
商品の特徴
・米国産
・冷凍
シマチョウは牛の大腸の一部で、表面の縞模様とプリプリとした食感、そしてジューシーな脂の旨みが特徴の希少なホルモンです。小腸よりも太く、厚みと弾力のある噛み応えが魅力で、焼肉、もつ鍋、炒め物など多様な料理に使われ、人気があります。下処理を丁寧に行うことで臭みがなくなり、脂の甘みと濃厚な味わいを最大限に引き出すことができます
| 内容量 | 1500 グラム |
| 平均商品重量 | 1500 グラム |
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