【山本珈琲】

昭和25年創業以来「珈琲造り一筋」に、コーヒー豆を販売してきた専業メーカーならではの味と品質、安心できるコーヒー、お店で飲むコーヒーをご家庭などに幅広く提供いたします。

本格的な専門店の味を求められるお客様へご家庭でも満足いただけるこだわり商品でございます。

【味の特徴】

原材料の有機珈琲生豆を使用し、グラスの中の氷が溶けても最後まで美味しく飲んでいただけるよう酸味を抑えしっかりとしたコクとスッキリとした後口を特徴として有機栽培珈琲のアイスコーヒーを仕上げました。

【商品の特徴】

化学的な農薬や肥料を一切使用せず、大地の豊かさを生かして育てられた良質な有機栽培生豆を厳選し使用しています。また、当社の珈琲鑑定士（クラシフィカドール）がブレンドしたものを、独自の焙煎技術で丹念に焼き上げ、味覚を追求したこだわりの有機アイスコーヒーです。

【有機栽培珈琲のこだわり】

①素材の厳選・・・・・良質なアラビカ種コーヒーの有機珈琲生豆100％を使用

②水・・・・・天然水を使用。南アルプス山麓の清らかな伏流水を使用。

③ネルドリップ抽出・・・・ネル（濾布）で抽出し、珈琲の風味を最大限に引き出す。

【開発経緯】

業務用コーヒー専門メーカーとして、昭和25年創業以来、“すべてはおいしいコーヒーのために”を企業理念にプロに指示され続けてきたこだわりの味を訴求いたしました。より健康志向の強い方の安心安全へのこだわりにこたえ、また、味覚を追求したこだわり商品の開発。アイスコーヒーに適した当社独自の焙煎技術とブレンドによって、メンバー様にご納得していただける、こだわりの有機栽培珈琲を開発いたしました。