パスタ・麺類

• そばの実の中心「更科粉」使用の白く美しいそば
• 上品な甘さと香り、シャキシャキ食感
• そば湯までおいしい
• アレンジメニューも多彩

さっぱりなのにコクがある牛だしスープと韓国式細麺で作ったbibigoの本格韓国冷麺。

• 簡単調理
• もちもち本格麺
• 牛だし特製スープ

・韓国大人気ラーメン

・クセになる辛さ

・卵やチーズのトッピングがおすすめです

・120g×20袋

・40cm×32cm×25.5cm

• とんこつラーメンを研究し続ける会社が開発した
  とんこつ本来の美味しさと味の厚みを感じる本格派ラーメン

• とんこつラーメンを研究し続ける会社として長い歳月をかけ試作を重ねた末に
  その名に値するおみやげ商品が完成いたしました。

• 博多細麺（ストレート）
  経験豊かな麺職人が特別に配合した希少な小麦粉を使用し、コシやつるみ感を味わえる麺に仕上げました。
  一蘭独自の配合により茹で湯のにごりが抑えられ、スープの味をより堪能できるのが特長です。

• スープ
  日夜研究を惜しまず、専属職人が試行錯誤を繰り返し創り出されたスープ。
  とんこつ特有の臭みを抑えながらも、コクと旨味が際立つスープです。

• 赤い秘伝の粉
  世界中の唐辛子から良質なものを厳選して作り上げた、一蘭特製の辛味調味料です。
  幾度も配合・微調整を繰り返し、絶妙なバランスに仕上げました。

• イタリア人が一番好む太さ1.8mmのスパゲッティ
• ほどよい食感と「アルデンテ」を好む方にぴったりのスパゲッティ
• 高品質なデュラム小麦セモリナのみ使用
• テフロンダイズで加工されており、パスタの表面がつるつるとしたテクスチャー

• 日本では一般的な太さ1.6mmのスパゲティ
• ゆで時間3分（同じ太さの通常スパゲティは7分）
• 時短調理でも「アルデンテ食感」
• 電子レンジでの調理も可能

• 辛くない本場韓国の水冷麺
• コシのあるノンフライ麺
• そば粉入り極細麺使用
• (1袋当たり)カロリー460kcal、たんぱく質8.9g、脂質0.6g、
• 炭水化物104.8g、食塩相当量4.3g

• イタリア産の高品質なパスタ
• 温かい料理にも冷たい料理にも適しています
• 内容量：500g x 8袋
• 寸法：26.67 cm x 12.7 cm x 15.24 cm
• パスタの太さは食べ応えのある 1.9mm

• ゆでたパスタにそのままあえるだけ。ソースを温めずに手軽にパスタが楽しめます。
• 「カルボナーラ　濃厚チーズ仕立て」「アラビアータ　完熟トマトの旨辛仕立て」「きのこバター醤油　鶏肉の和風仕立て」の3種類を楽しめるアソートセット
• 12食入り

• 製造地 長崎県南島原市
• 日本（島原）の伝統技術で作った手延そうめん
• つるっとしたのど越しのよい食感
• 1kg 20束入り

• 原材料は国産小麦100％の小麦粉と赤穂の天塩のみを使用し、その他の添加物は一切使用しておりません
• 風味豊かな国産小麦粉を使用し、麺の断面を小判型に仕上げました
• もっちりとして小麦の香りが口いっぱいに広がる、おいしい讃岐うどんです
• 500g x ４袋/セット

• ペンネとは万年筆のペン先をイメージさせるような切り口が特徴のショートパスタ
• 表面に筋（リガーテ）がついていて、どんなタイプのソースとも相性よし
• 筒の中にソースが入りやすく、表面の溝に味がしみ込みやすい
• 唐辛子で辛みを、香ばしくにんにくをきかせたアラビアータはいかがでしょうか

・プレミアムタイプの「辛ラーメン」

・特製辛味スープと特製豚骨スープのダブルスープ使用

・コクのあるマイルドな辛さ

・（1食当たり）カロリー540kcal、たんぱく質11.6g、

　脂質15.6g、炭水化物88.2g、食塩相当量5.0g

• お椀シリーズ
• カップヌードル、どん兵衛うどん、チキンラーメンのアソートボックス
• 9食ｘ3

• まっすぐでのどごしの良いそば
• ”鰹・宗田鰹・昆布・いりこ・鯖”の５種のおだしを重ねた味わい

• ノンフライカップ麺　凄麺アソートセット　第７弾
• １箱６食入り
• 凄麺（ノンフライカップ麺）詰め合わせ
• オリジナルノートのおまけ付き

• 500g
• ジェノヴァを代表するロングパスタ

• つゆは合鴨ガラスープと利尻昆布から丁寧に抽出した本格スープ
• 麺はつゆに合う細くしなやかな蕎麦
• 調理時間約5分
• せいろ蕎麦でも温かい鴨南蛮そばでもお召し上がりいただけます

• 大人気のとんこつ味のミニカップラーメン！
• ブタメン定番の味
• とんこつの旨みを効かせた豊かな風味
• 35g x 15入り

• 台湾まぜ麺
• 1箱12食入り
• 伝統製法を守って作られた天日干し麺

• カニカマがＢＩＧになって増量リニューアル！
• スープの味わいを引き立たせる、つるみのあるしなやかな麺に、ポークと魚介のコクのあるスープ。
• 具材は、イカ、大ぶりカニ風味カマボコ、たまご、キャベツ、ねぎ。

• イタリア産の高品質なパスタ
• 温かい料理にも冷たい料理にも適しています
• 内容量：500g x 6袋
• 寸法：34.04 cm x 10.16 cm x 7.5 cm

• 1.15mmの細いパスタ
• 500ｇ
• シンプルな味付けがおすすめ

• しょうゆベースの味が付いたお米のめん
• フライパンひとつで3分蒸し焼きするだけで簡単に調理できる焼ビーフン
• お米が主原料のめんなので、ごはん同様、様々な野菜と相性がよく、お家にある野菜を使って幅広くアレンジ可能
• 具材として使用する野菜のおいしさを引き立てる、お肉や香味野菜のだしを効かせた味付け
• 大容量12袋入り（1袋＝1～2人前）
• 電子レンジ調理も可能

• 謎肉がＢＩＧになって増量リニューアル！
• カップヌードルのビッグサイズ。
• カップヌードル独特のつるみのある麺に、オリジナルスープ。
• 具材は大玉謎肉、ミンチポーク、エビ、たまご、ネギ。

• 謎肉がＢＩＧになって増量リニューアル！
• カレーが絡むコシのある太麺に、野菜の甘味のあるマイルドでとろみのあるカレースープ。
• 具材は大玉謎肉、ポテト、にんじん、オニオン、ネギ。

• バリラのラザニアキット
• ラザニアの下茹で作業が不要。ひき肉・お好みのチーズ、牛乳と塩コショウを加えて簡単に作れます。
• アルミトレイも３枚セットで付いてます。※サイズ：約225×220×45mm、※耐熱温度：約 660℃ 

• 「揖保乃糸」は、およそ600年受け継がれる伝統の手延製法で、11工程を経て職人が丹精込めて作り上げた播州地方の名品です。
• ポスト投函商品
• 揖保乃糸　特級品、上級品、縒つむぎ各　50g×5束

• 上級品は、スタンダードな素麺

• 特級品は、ワンランク上の原料を使用し、より細い麺になっています

• 縒つむぎは、もちもちとした食感小麦本来の風味が味わえます

• 誰でも簡単お手軽に本場の味を楽しめるベトナムフォーのセット
• もちもちお米めんとスープ、香味油のセット８食分入り
• 牛骨を丁寧に煮出し、牛肉のうまみとコクを活かした濃縮タイプのビーフスープ

• そのままかじる専用０秒チキンラーメン
• ミニサイズ３食パック
•  チキンラーメン味
• 3食 x 9パック入り

• トッポッキにカルグクス（うどんに似た韓国の麺）を入れたカルポッキ
• オリジナル味、ロゼ味、ジャジャン味の３種アソート
• 鍋１つで10分調理して完成

• 麺と一緒に子どもも野菜がおいしく食べられます。柔らかくゆでた野菜と一緒に、冬のにゅうめんの楽しさが広がります。
• 「揖保乃糸」は、およそ600年受け継がれる伝統の手延製法で、11工程を経て職人が丹精込めて作り上げた播州地方の名品です。

• 特級品は揖保乃糸の全生産量のわずか1割を占め、熟練した一部の職人にしか作れない高級素麺です

• 特級品　50g×12束入り

• 国際味覚審査機構によって開催される「美味しさ」を評価するコンテストで「極めて優秀」とされる3ツ星を受賞。世界が認めた商品！

   

• 「揖保乃糸」は、およそ600年受け継がれる伝統の手延製法で、11工程を経て職人が丹精込めて作り上げた播州地方の名品です。
• 揖保乃糸　特級品、上級品、縒つむぎ、播州小麦各　50g×4束
• 揖保乃糸の4種な素麺を試しできるセット

• 上級品は、スタンダードな素麺。

• 特級品は、上級品よりワンランク上の原料を使用し、より細い麺になっています。

• 播州小麦は地元播州産小麦を使用した素麺です。小麦を完熟させることにより、しなやかかつ伸展性のよい麺に仕上がっています。

• 縒つむぎは、もちもちとした食感小麦本来の風味が味わえます。

• 「揖保乃糸」は、およそ600年受け継がれる伝統の手延製法で、11工程を経て職人が丹精込めて作り上げた播州地方の名品です。
• 特級品は揖保乃糸の全生産量のわずか1割を占め、熟練した一部の職人にしか作れない高級素麺です
• 揖保乃糸　特級品50g×16束
  (うち赤しそ麺 4束、かぼちゃ麺 4束、抹茶麺 4束)

• 赤しそ、かぼちゃ、抹茶を練り込んだ、色彩・風味豊かなギフトセット

• 食卓を華やかに演出するひと品です

• 「揖保乃糸」は、およそ600年受け継がれる伝統の手延製法で、11工程を経て職人が丹精込めて作り上げた播州地方の名品です
• 三段木箱入り
• 揖保乃糸の素麺3種：特級品、播州小麦、縒つむぎ　各50g×9束入り
• 播州小麦は、地元播州産小麦を使用した素麺、しなやかかつ伸展性のよい麺
• 特級品は、熟練製造者にしか製造できない名品です
• 縒つむぎは、北海道産の小麦を使用し、もちもちとした食感が楽しめる素麺です
• 重厚感に溢れ、上品で贈りものに適した揖保乃糸三段重

• 「揖保乃糸」は、およそ600年受け継がれる伝統の手延製法で、11工程を経て職人が丹精込めて作り上げた播州地方の名品です。
• 揖保乃糸　ひね物上級品　50g×36束入り
• お徳用サイズ

• 【ひね】というのは、製造された原麺を管理の行届いた専用倉庫で1年間寝かせたものです。

• 「ひね物」に持ち越されるのは、揖保乃糸全生産数のわずか10％程度の稀少品です。

• ＜味の違い＞

  じっくりと熟成させたそうめんはおいしさが格段に上がり、コシが強くなめらかな舌ざわりも良くなります。

  専用保管倉庫でじっくりと熟成中のそうめんは、高温・多湿の梅雨時期に小麦粉内に含まれる酵素が働き、

  そうめん内の脂質が変化していきます。これがそうめんのデンプンや蛋白質に影響を与え、

  そうめんのコシや舌ざわりがさらに良くなると言われています。