Xin Chao ライスペーパー 240gｘ3パック
Xin Chao Rice Paper 240gｘ3pack
商品番号57519
- タピオカでん粉を使用したもちもち食感のライスペーパー
- 大容量240g（約28枚入）×3袋
- 直径２２ｃｍ大判タイプで巻きやすいサイズ
- 保存のしやすいジップ付き
・家族みんなで楽しめる大容量240g×3袋のライスペーパー。ジップ付きで保存も便利です。
・ライスペーパーは、さっと水にくぐらせ柔らかくしてから具材をのせて巻きます。
（水を吸い過ぎるとやわらかく破れやすくなるので、全体をさっと濡らす程度で引き上げるのがポイントです。）
・直径22cmの大判サイズは、具材をたっぷりと入れても巻きやすいサイズです。
・皮にはタピオカでん粉を使用しているので、もちっとした食感が楽しめます。
・野菜とえびなどのシーフードやお肉を巻いて生春巻きが簡単に作れます。
■調理方法
１）ライスペーパーに水をさっと含ませる
２）お好みの具をならべる
３）手前を折って、少し巻いてから両端を折りたたみ
４）隙間ができないようにしっかりと巻いたら出来上がり
■おすすめの生春巻きの具材
サーモン＆アボカド、むきえび、レタス、きゅうり、にんじん、水菜、豚肉、ハム、春雨、大葉、パクチー、チーズ等
■アレンジレシピ例
・フライパンで……ピザや餃子の皮、お好み焼きの生地などの代わりに。ニラ饅頭、ガレットなどにもアレンジ可能。
・お鍋で煮込んで……スープにちぎってわんたん風スープ、細長く切りフォーの麺代わりに、チーズを巻いてトッポギソースで煮込んで韓国チーズトッポギに。
・デザートに…バニラアイスを巻いて雪見大福風、生クリーム・フルーツを巻いてフルーツロール等
■使用上の注意
常温/直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
開封後はお早めにお召し上がりください。
冷蔵庫に保管するとライスペーパーが水分を吸って破れやすくなりますのでご注意ください。
ライスペーパーが戻りにくいときは、温めたお湯に浸すと柔らかくなります。
ライスペーパーは原料の一部を発酵して製造しますので独特の香りがありますが、品質上、衛生上問題ございません。
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